En tant qu’entreprise sociale, Arctic Fresh redistribue ses bénéfices tout au long de l’année dans les sphères de l’emploi, de la formation, du développement, des banques et des dons alimentaires ainsi que pour des projets à long terme.
Les paniers alimentaires conçus par l’organisation sont destinés aux résidents de la région desservie par l’entreprise, soit la région du Qikiqtani.
En 2024, l’initiative se déroulait pour une 8e année à Igloolik et pour une sixième fois dans la région du Qikiqtani.
Les besoins ne sont pas seulement durant les Fêtes!
Native et ayant grandi à Igloolik, Rhoda Angutimarik, cofondatrice d’Arctic Fresh a connu la réalité de l’insécurité alimentaire.
En exerçant sa profession d’enseignante pendant 16 ans, elle a aussi été à même de constater que les enfants de la communauté ne mangeaient pas toujours à leur faim.
En 2016, elle et son mari Merlyn Recinos ont décidé d’agir pour le bien-être des Nunavummiut en mettant sur pied une entreprise qui allait utiliser ses bénéfices pour aider les communautés en matière de sécurité alimentaire, de renforcement des capacités et d’autonomisation.
« Nous faisons beaucoup de recherches en ce qui concerne la sécurité alimentaire dans la région et nous avons découvert que les mois les plus difficiles pour nos communautés pour l’insécurité alimentaire sont janvier et février », explique Merlyn Recinos, cofondateur d’Arctic Fresh.
Puisque des sommes importantes d’argent sont dépensées pendant la période des Fêtes et que des familles utilisent aussi le crédit, ces mois peuvent s’avérer difficiles financièrement.
Les paniers alimentaires remis aux nombreuses familles contiennent des oranges, des pommes, du riz, de l’huile, de la farine, de la levure, du poulet, des cubes de bœuf, du bœuf haché, des côtelettes de porc ainsi que des légumes congelés.
Selon le cofondateur de l’entreprise, les besoins en aide alimentaire sont malheureusement grandissants.
« L’insécurité alimentaire est élevée au Nunavut. Comme nous voyons l’inflation augmenter, nous voyons également l’insécurité alimentaire augmenter. Nous constatons que les prix du carburant et d’autres augmentations de la logistique du transport augmentent également l’écart », souligne Merlyn Recinos.
D’autres projets pour aider les communautés
En 2019, Rhoda Angutimarik et Merlyn Recinos ont décidé d’inclure le logement et la santé mentale comme sphères d’intervention d’Arctic Fresh.
Une équipe locale a été formée à Igloolik pour s’attaquer au manque de logement.
« Nous acquérons des maisons abandonnées et les rénovons entièrement. Nous les utilisons pour le logement du personnel et nous cherchons également à commencer à les utiliser pour des logements abordables à mesure que nous agrandissons notre projet », explique Merlyn Recinos.
Au niveau de la santé mentale, Arctic Fresh propose divers programmes.
Sa principale initiative en la matière consiste à sortir sur le territoire avec le personnel pour pratiquer des activités telles que la pêche et ainsi profiter d’une journée au grand air.
IJL – Réseau.Presse — Le Nunavoix
